【课程大纲】

2022年食品安全管理员证书怎么考去哪里报名 
食品安全事件容易造成群体性发病，引起较大的社会和心理影响，也极易受到恐怖主义和犯罪分子的利用，如何保证食品安全已提升到新世纪社会性、国际性的重大课题，越来越受到政府和人们的重视。以广东省为例，食品生产经营企业应当建立健全食品安全管理制度，应当配备食品安全管理人员，加强对其培训和考核，经考核不具备食品安全管理能力的，不得上岗，食品安全管理员应参加全省食品安全管理员统一考试， 并取得《广东省食品安全管理员考试合格证明》 (以下简称《证明》)。
培训对象：
1.食品生产经营单位拟任食品安全管理员的人员
  2.食品生产经营单位主要负责人
  3.食品生产经营单位食品安全关键岗位人员
报考联系方式：
秦老师：185 2924 6741（微信同号）&020-2608-6030
食品安全管理员管理要求
食品安全管理员应当每年至少参加一次由食品药品监督管理部门组织的继续教育培训。高、中、初级食品安全管理员每年继续教育培训应当分别不少于12学时、8学时和6学时。连续两年未按要求参加继续教育的食品安全管理员，其《证明》视为自动失效，按新上岗人员要求重新参加考试
食品安全管理员的日常考核采取扣分制。扣分情况记入《证书》，一年内累计扣满10分的，按新上岗人员要求重新参加培训和考核。
  （一）没有建立本单位食品安全管理制度的，扣1分；
  （二）未督促从业人员按规定进行建康检查或者没有对患有有碍食品安全疾病上岗的人员工作岗位调整提出意见并督促落实的，扣2分；
  （三）没有建立从业人员培训或健康档案的，扣1分；
  （四）没有按要求组织从业人员进行食品安全知识培训的，扣2分；
  （五）对食品原料、食品添加剂、食品相关产品采购索证索票、进货查验、采购记录和食品添加剂贮存、使用管理不落实的，扣2分；
  （六）不能提供定期食品安全检查记录和评价的（包括检查计划、现场检查情况、不符合食品安全要求行为的处理意见等），扣2分；
  （七）对场所环境卫生和餐厨垃圾处理管理不落实的，扣2分；
  （八）发生食品安全突发事件时不按要求报告的，扣2分；
  （九）对食品安全突发事件处置不当，造成事故的扩大或情况恶化的，扣2分；
  （十）不按要求向监管部门报告本单位违法行为整改情况的，扣2分；
报名咨询请联系秦老师：食品185安全2924管理6741员

【讲师介绍】

食品安全管理员管理要求
食品安全管理员应当每年至少参加一次由食品药品监督管理部门组织的继续教育培训。高、中、初级食品安全管理员每年继续教育培训应当分别不少于12学时、8学时和6学时。连续两年未按要求参加继续教育的食品安全管理员，其《证明》视为自动失效，按新上岗人员要求重新参加考试
食品安全管理员的日常考核采取扣分制。扣分情况记入《证书》，一年内累计扣满10分的，按新上岗人员要求重新参加培训和考核

【培训对象】

培训对象：
1.食品生产经营单位拟任食品安全管理员的人员
  2.食品生产经营单位主要负责人
  3.食品生产经营单位食品安全关键岗位人员

更新时间：2021/12/10 15:37:07