【课程大纲】

上海考个食品检验员证书怎么考要符合什么条件 
 广义的食品检验是指研究和评定食品质量及其变化的一门学科，它依据物理、化学、生物化学的一些基本理论和各种技术，按照制订的技术标准，如国际食品卫生/安全标准，对食品原料、辅助材料、半成品、成品及副产品的质量进行检验，以确保产品质量合格。食品检验的内容包括对食品的感官检测，食品中营养成分、添加剂、有害物质的检测等。食品检验员其实就是负责食品检验的人员。
玻璃仪器类使用小知识
  1.移液管和吸量管的洗涤方法?
  移液管和吸量管均可用自来水洗涤，再用蒸馏水洗净，较脏时(内壁挂水珠时)可用铬酸洗液洗净。
  2.用洗液洗移液管或吸量管的方法是什么?
  右手拿移液管或吸量管，管的下口插入洗液中，左手拿洗耳球，先将球内空气压出，然后把球的尖端接在移液管或吸量管的上口，慢慢松开左手手指，将洗液慢慢吸入管内直至上升到刻度以上部分，等待片刻后，将洗液放回原瓶中。
  3.如何放出移液管或吸量管中溶液?
  承接溶液的器皿若是锥形瓶，应使锥形瓶倾斜，移液管或吸量管直立，管下端紧靠锥形瓶内壁，放开食指，让溶液沿瓶壁流下。流完后管尖端接触瓶内壁约15s后，再将移液管或吸量管移去。残留在管末端的少量溶液，不可用外力强使其流出，因校准移液管或吸量管时已考虑了末端保留溶液的体积。
培训联系方式：
    秦老师 185 2924 6741（微信同号）
食品检验员申报等级及条件
食品检验员鉴定分为初级、中级、高级，初级报考条件是高中毕业和一年工作经验，中级报考条件是中专毕业和四年工作经验，高级的报考条件是大专毕业和工作经验七年，具体的报考条件可通过兰冠教学网站查询或者致电秦老师。 
食品检验员证书，可用于SC认证、评审、招投标、食品企业必须配备有2名持证人员、企业法人不可以持证、食品检验员长期有效、考证简单、手把手教你学会检验技能，下证快、食品检验员考证报名请咨询秦老师 185食品2924检验员6741。

【讲师介绍】

食品检验员申报等级及条件
食品检验员鉴定分为初级、中级、高级，初级报考条件是高中毕业和一年工作经验，中级报考条件是中专毕业和四年工作经验，高级的报考条件是大专毕业和工作经验七年，具体的报考条件可通过兰冠教学网站查询或者致电秦老师。

【培训对象】

广义的食品检验是指研究和评定食品质量及其变化的一门学科，它依据物理、化学、生物化学的一些基本理论和各种技术，按照制订的技术标准，如国际食品卫生/安全标准，对食品原料、辅助材料、半成品、成品及副产品的质量进行检验，以确保产品质量合格。食品检验的内容包括对食品的感官检测，食品中营养成分、添加剂、有害物质的检测等。食品检验员其实就是负责食品检验的人员。

更新时间：2022/3/16 15:46:55